GéoPopulation

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Apport en protéines - 1990-92

Cet indicateur fournit une mesure de la quantité de protéines disponibles pour une population durant une période de référence (1990-1992). Les denrées alimentaires disponibles pour la consommation humaine dans un pays sont traduites en équivalent protéique. Le total des protéines disponibles est divisé par la population du pays puis exprimé en moyenne journalière. Les disponibilités en protéines sont exprimées en grammes par jour. Les données sont recueillies par l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) en fonction des informations fournies par chaque État sur la production agricoles et les échanges de produits alimentaires.

L’expression de la quantité de protéines disponibles en grammes par jour permet de compenser les variations de l’apport protéique des différentes denrées alimentaires. L’expression de la quantité de protéines disponibles par habitant permet d’établir des comparaisons entre pays de tailles différentes. Cependant, les données ne constituent qu’une moyenne de la consommation par habitant et ne tiennent pas compte des disparités entre individus au sein d’un même pays.
Rang Pays Valeur (par jour / personne)(grammes / jour)
1 Irlande 121
2 Nouvelle-Zélande 118
3 France 116
4 Grèce 114
5 États-Unis 112
6 Émirats arabes unis 108
7 Italie 108
8 Espagne 104
9 Belgique 104
10 Israël 102
11 Portugal 102
12 Pologne 101
13 Turquie 101
14 Australie 101
15 Autriche 101
16 Allemagne 100
17 Biélorussie 99
18 Danemark 99
19 Lituanie 99
20 Norvège 98
21 Japon 97
22 Argentine 97
23 Canada 97
24 Suède 96
25 République tchèque 95
26 Roumanie 95
27 Slovaquie 95
28 Bulgarie 95
29 Hongrie 95
30 Finlande 95
31 Suisse 94
32 Estonie 93
33 Ukraine 92
34 Royaume-Uni 92
35 Pays-Bas 91
36 Kazakhstan 91
37 Moldavie 90
38 Russie 90
39 Turkménistan 90
40 Lettonie 89
41 Tunisie 87
42 Égypte 87
43 Corée du Nord 86
44 Liban 86
45 Kirghizistan 85
46 Corée du Sud 85
47 Syrie 84
48 Uruguay 83
49 Maroc 83
50 Slovénie 82
51 Albanie 82
52 Mauritanie 80
53 Mexique 80
54 Libye 79
55 Ouzbékistan 79
56 Azerbaïdjan 79
57 Algérie 77
58 Arabie saoudite 77
59 Jordanie 77
60 Mongolie 73
61 Iran 72
62 Afrique du Sud 71
63 Chili 70
64 Costa Rica 69
65 Botswana 69
66 Géorgie 69
67 Koweït 69
68 Tadjikistan 69
69 Paraguay 68
70 Maurice 68
71 Croatie 67
72 Chine 67
73 Cuba 66
74 Sénégal 66
75 Swaziland 66
76 Venezuela 65
77 Lesotho 65
78 Myanmar 64
79 Jamaïque 64
80 Guyana 64
81 Brésil 64
82 Burkina 63
83 Arménie 63
84 Gabon 63
85 Trinité-et-Tobago 63
86 Suriname 63
87 Soudan 63
88 Salvador 62
89 Namibie 62
90 Mali 62
91 Burundi 62
92 Laos 61
93 Macédoine 60
94 Indonésie 60
95 Colombie 59
96 Bénin 59
97 Panama 59
98 Niger 59
99 Malaisie 58
100 Bosnie-Herzégovine 58
101 Yémen 58
102 Inde 57
103 Guatemala 57
104 Pakistan 57
105 Irak 56
106 Honduras 56
107 Gambie 56
108 Népal 55
109 Nicaragua 55
110 Tchad 55
111 Malawi 54
112 Thaïlande 53
113 Togo 53
114 Philippines 53
115 Guinée 53
116 Zimbabwe 53
117 Zambie 52
118 Équateur 52
119 Bolivie 52
120 Kenya 52
121 Ouganda 52
122 Madagascar 51
123 Viêt Nam 51
124 Tanzanie 51
125 Cambodge 51
126 Côte d’Ivoire 51
127 Éthiopie 51
128 Pérou 50
129 République dominicaine 50
130 Papouasie-Nouvelle-Guinée 50
131 Somalie 49
132 Cameroun 49
133 Congo 48
134 Afghanistan 47
135 Rwanda 46
136 Sri Lanka 46
137 Ghana 45
138 Nigeria 44
139 Bangladesh 43
140 Angola 41
141 Haïti 41
142 Sierra Leone 38
143 République centrafricaine 37
144 Liberia 34
145 Congo (RDC) 33
146 Mozambique 32